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福建杨梅

2018年05月06日 杨梅产地 福建杨梅已关闭评论 阅读 925 views 次

 

福建杨梅指分布于福建省内的杨梅品种和种群,有果质娇嫩多汁,甜酸爽口等特点。

福建杨梅,“江南名果”之一,素有“初疑一颗值千金”的美誉。亦称珠红、龙睛,因“形如水杨子而味似梅”而得名,广泛生长于我国长江以南各地区。其果色红紫,果质娇嫩多汁,果味甜酸爽口,清香诱人,风味独特。

杨梅鲜果,食药同源,不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等,还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。

早在唐朝《食疗本草》中记载:“杨梅,其性温味甘酸,可生津解渴和胃消食,止呕止泻,适用于津少口渴,食积腹胀,吐泻腹痛等症”。《本草纲目》记载:“杨梅气味酸甜,生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”。

杨梅品种
1.晚荠蜜梅
2.早荠蜜梅
3.细蒂杨梅
4. 水晶杨梅
5.乌酥杨梅
6.丁岙杨梅

福建省龙海市浮宫镇八坑村(闽海梅卿),这里家家户户都是种植杨梅,有中国杨梅第一镇的美誉,特别是八坑村,这个小山村人口不足千人,是一个天然的氧吧山村

 

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